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シロエ
甲府駅の近くにあるカフェにてランチ。野菜たっぷりのポトフと、シードル(リンゴのスパークリングワイン)を2杯。写真以外にもこあきが食べた野菜のガレットと、白ワインを4種類頼んで二人で少しずついただいた。このお店は山梨の農家さんが作った野菜を出しているらしいのだけど、野菜そのままの味をほんとに大切にしているお店で、スープの味もシンプルに作ってあるから、野菜の味がそのままスープに染み出しているし、具沢山の野菜の味を殺すことなく楽しむことができてピーマンが肉厚で「これってほんとにピーマン?」って思うくらいにいきいき
タグ: [
山梨旅
]
2017/08/19 (土)16:29のメモ
レス(2)
6
シロエ
していておいしかった。どの野菜も自己主張が強くて、食べてるこっちが生き返るような気がしたよね。お店のお姉さんもワインへの愛がハンパない人で、いろいろ解説してくれた笑。実はいとこと「明日も帰る前に寄ろうか?」と話していたりする。 >
シロエ
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山梨旅
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評価した人:
2017/08/19 (土)16:35のメモ
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